Versate il riso Venere in una pentola con abbondante acqua fredda, portate a ebollizione e fate cuocere a fuoco basso per 40 minuti da quando inizia a bollire. Scolate il riso e tenetelo da parte. Lavate e affettate il peperone, tagliandolo a quadretti molto piccoli, quindi pelate l’avocado e tagliatelo…
Continua a leggere