Ricette

Riso saltato con broccoli, mandorle e ceci

In una pentola lessate il riso Apollo in acqua per 11 minuti. In un’altra pentola versate il riso integrale rosso Ermes in abbondante acqua fredda e fate cuocere per 30 minuti da quando inizia a bollire. Scolate e lasciate raffreddare entrambi i risi. Lavate i broccoli, selezionate le cime e…

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