Ricette

Polpette di riso fritte

Fate bollire il riso in acqua bollente salata, facendo assorbire completamente l'acqua, per circa 12 minuti, quindi unite il burro a pezzetti, mescolate e versate il riso su un vassoio. Fate raffreddare il riso per un paio di ore, coprendolo con la pellicola per evitare che si secchi. Unite il…

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